完売いたしました。
季節商品のため、次回の販売は、
令和7年2月を予定しております。
古代米もち米 緑米を、玄米のまま丸餅と豆餅にしました。
添加物、防腐剤、保存料などを一切、使用していないGreen Spoonこだわりの「幻のお餅」です。
丸餅 (1パック6個入り)約270g
※ 手作りのため、グラム数が若干前後する場合がございます。
【販売価格】920円(送料別)
原材料:令和5年度産 自然栽培 天日干し 緑米
豆餅 (1パック5枚入り)約280g
※ 手作りのため、グラム数が若干前後する場合がございます。
【販売価格】990円(送料別)
原材料:令和5年度産 自然栽培 天日干し 緑米、黒豆、緑大豆、茶大豆、
淡路島産 自凝雫塩(おのころしずくしお)http://hamashizuku.com
Green Spoon Farmで育った自然栽培のお豆たちがたっぷりと入った豪華版です。豆本来の味をお楽しみください!
お日様の陽射しで、ゆっくりと、はさ掛け天日乾燥させた緑米を、玄米のままの状態で、一晩、天然水に浸け、杵つきの機械で仕込みました。
緑米は、通常のお米に比べて皮が薄く柔らかいために、玄米のままで、お餅にしてもとても柔らかく搗き上がります。
玄米餅特有のボザボザとした食感もなく、よく伸びるため玄米の苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。
クロロフィル(葉緑素)の、ほんのりと爽やかな香りは食後の胃もたれを感じさず、つい、もう一つと手が出てしまう、たいへん美味しいお餅です。
無肥料、無農薬、はさかけ天日干し、自然栽培で育った幻の古代米もち米 緑米の奥深く豊かな風味は、現代の私たちにとっては、一度も食べたことのない味と感じられることでしょう。
他では味わえない幻のお餅の遥かなる悠久の味を、是非一度お試しください!